2009年11月24日火曜日

ヴィラアフガン


山荘のある清里の隣町にある有名なカレー名店。
もう11年たつので10回ぐらい訪問しただろうか。ここ数年はご無沙汰で先日ひさしぶりに行く。 
私にはもっとも好きなカレー屋です。よく「クセになる味」とか自分で言っている店があるが、そんな凡庸な店とは一線を画す。

かなり寒くなって観光客も少ない。行列もなく6分の客入り。当日は若いペアが特に多かった。
ラッシーとベーコンエッグを頼む。ご飯はS(小)で辛さはB(中辛)

相変わらずの厚切りベーコンで男の手のひらほどある。ライスが見えない。
英国風カレーだが、スパイスに特徴があってとても形容しがたい味。
接客の手順も改善されたようで、勘定を頼むとレジ最中に息子シェフが挨拶と片付けを兼ねて厨房から出てくる。

改善点を書くなら、
1.看板のベーコンエッグは半分サイズも注文できないか。
2.ルー大盛りを選べないだろうか。
3.米もルーも文句ないが、福神漬けがあまりに普通で失望。
4.一階入り口で行列がないと、不安になる。ドアチャイムかで二階で判るようにしてほしい。
5.平日はもっとメニューを自由に組み立てるような注文したい。



新宿から170km走らないといけないが、動機の一つ。